Notre équipe

Des femmes et des hommes impliqués

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Le Domaine Montirius, ce sont d’abord des femmes et des hommes passionnés ! Au bureau, dans les vignes, à la cave… nous veillons à maintenir cet équilibre fragile où chacun apporte son talent, ses compétences et sa motivation, dans le respect de l’autre et de notre philosophie. Que Nataly, Chloé, Emmanuel, Olivier, Samuel, Gilles, Jonathan, Philippe, Louis et Davy soient ici remerciés pour leur contribution respective ! Quant à Manon, Justine et Marius, nos trois enfants, qui pour deux d’entre eux travaillent avec nous toute l’année, et dont la contraction des prénoms a donné naissance à celui de Montirius, ils savent notre reconnaissance et notre amour.

Christine et Eric.

La famille Saurel

Eric

Depuis 30 ans sur le domaine familial. Viticulteur à ses débuts et  Vigneron dans l’âme, il convertit le domaine à la culture Bio-Dynamique en 1996  avant de construire son nouveau chai  pour le meilleur de ses raisins en 2002.

Christine

En se mariant avec Eric il y a 30 ans,  elle épouse  également la cause du  domaine familial. Elle participe activement à la reconversion du domaine vers la Bio-Dynamique, à la construction de la cave, aux assemblages des vins  et les commercialise en France comme à l’export.

Justine

Elle s’investit totalement sur le domaine familial. A son actif, 10 vinifications à Montirius et une en Nouvelle Zélande, 3 années  d’apprentissage dans les vignes, elle est installée jeune agricultrice sur le domaine familial. C’est la fille aînée de Christine et Eric.

Manon

Elle s’investit totalement sur le domaine familial depuis 7 ans. A son actif, Master Grande École à Montpellier Business School en alternance obtenu en 2016, BTS Commerce international en alternance en 2013 . C’est la fille cadette de Christine et Eric.

Marius

Etudiant en programmation… Suivra peut-être la voie de ses sœurs, s’il le souhaite. Pour l’instant, il aide ponctuellement aux travaux dans les vignes et dans la cave pendant son temps libre.

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L’équipe Montirius au Bureau

Nathaly

Nathaly a rejoint le Domaine le 16 Février 2015 en tant que comptable, à la grande satisfaction de toute l’équipe et de la famille Saurel. Compétente à la fois en comptabilité et en social, elle assiste Christine & Eric, Justine et Manon dans  les démarches administratives du Domaine et sait être à l’écoute des clients. Elle s’est intégrée avec facilité et bonne humeur dans la famille Montirius.

L’équipe Montirius dans les vignes

Olivier

Notre chef d’équipe. Depuis 7 ans dans l’entreprise. Après  avoir assisté Eric en cave pendant 5 ans, il devient notre bras droit dans les vignes. Il a le sens de l’acte juste.

Samuel, Gilles, Jonathan, Philippe, Louis et Davy

Aux côtés d’Olivier  pour prodiguer les meilleurs soins quotidiens à la vigne.

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L’équipe Montirius dans la cave

Emmanuel

Emmanuel a rejoint notre équipe le 20 juin 2013. Méticuleux, soigné et organisé il habille les bouteilles et prend soin de la préparation de vos commandes.